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Mariscos y crustáceos

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Fideuá

Fideuá

La fideuá es un típico plato de la comunidad valenciana. Es básicamente una paella que sustituye al arroz por la pasta

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Paella de Mariscos

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Cada persona tiene su “fórmula secreta” para una paella. No existe una sola forma de cocinarla.
A continuación encontrarás nuestra receta, para que puedas disfrutar de lo más exquisito del mar, y con abundantes cantidades de mariscos para todos los comensales. Porque una buena paella no es sólo arroz.

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Espaguetis Vongole (Con Tomate)

Espaguetis Vongole (Con Tomate)

Vongole es la palabra italiana equivalente a chipi chipi, aunque en Venezuela se utilice el guacuco para esta preparación. Receta de bajo costo y de sabor intenso. También hay una versión de espaguetis vongoles sin tomate.

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Espagueti Vongole (Salsa Blanca)

Espagueti Vongole (Salsa Blanca)

Vongole es la palabra italiana equivalente a chipi chipi, aunque en Venezuela se utilice el guacuco para esta preparación. Receta de bajo costo y de sabor intenso. También hay una versión de espaguetis vongoles con tomate (link a receta).

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